برای حداکثر استفاده از عصاره سیر، بهترین راه له کردن آن است. البته این کار با چاقو و راه های دیگر زحمت زیادی دارد. ابزار سیر له‌کن یونیک به سادگی این کار را انجام میدهد. کافی است سیر را درون محفظه آن قرار دهدی و دسته را فشار دهید. این ابزار طوری طراحی شده تا ذرات سیر کاملا از کاسه و سوراخ ها خارج شوند تا علاوه بر حداکثر بهره وری، شستشوی آن هم آسان تر باشد.