طعم دهنده و چاشنی تندوری ساشه جوجه کباب یونی سان هند و ادویه های معروف آن. این طعم دهنده که زیره و میخک و هل و… را در دل خود جا داده برای عاشقان ادویه هندی است. اما نکته مهم اینکه تند نیست! اگر میخواهید واقعا هندی شود فرمان به دست شما و فلفل قرمز است. اما اصالت این طعم مربوط به شمال هندوستان و در بین زنان ساری پوش شهرت دارد و دلبری غذا های هندی از این طعم است. ترکیبات اصلی چاشنی تندوری ساشه یونی سان : فلفل سفید ، سیاه ، قرمز زیره ، جوز میخک دارچین