سبزی ترشی سبزی ترشی شمارا خوشمزه میکند به خاطر معطر بودنش سبزیهای محلی وقتی چیدیم ابتدا انرا تمیز کرده ودرمحلول اب ونمک قرار داده حدوده ده تا بع ربع بعدازان انرا ابکشی کرده وقتی قشنگ‌ابش رفت در محیطی سالم وتمیز پهن کرده وقتی خشک شد از صافی رد کرده ودربسته های زیپ کیپ بسته بندی میکنیم.