حلوا سیاه شمال یکی از حلواهای سنتی شمال مازندران است که از قدیم ایام این شیرینی در دوران پدربزرگ ها ومادر بزرگ ها ی ما معروف بوده وهست وبسیار خوشمزه میباشد که در مراسمات عروسی ودورهمی وعید نوروز بر سر سفره ما شمالی ها پیداست وبسیار شیرینی معروفی است تو شهرهای شمالی استان مازندران خیلی این حلوا خوشمزه را درست میکنند.