شیره انجیر ماده‌ای است شیرین و از دیدگاه طب سنتی دارای طبیعت گرم و تر است. که از حرارت‌ دهی و غلیظ شدن آب این میوه به دست می آید. صاحبان باغ‌‌‌‌های انجیر برای استفاده از خواص انجیر در فصول دیگر و افزایش ماندگاری آن، این میوه را خشک کرده و یا به شیره انجیر تبدیل می کنند، زیرا انجیر رسیده زود خراب می شود. هنگامی که انجیر به شیره تبدیل می شود، تمامی خواص حجم زیادی انجیر به صورت فشرده در اختیار شما قرار می گیرد. آن یبوست را برطرف می کند و یکی از بهترین مواد غذایی برای تمیز کردن روده بزرگ و تقویت دستگاه گوارش است. همین طور از سرطان روده جلوگیری می کند و جلوی رشد سلول های سرطانی را می گیرد. آن لطیف کننده و رقیق کننده خون و مایعات بدنی و از بین برنده رسوبات و مواد زاید بدن است. آن به دلیل دارا بودن پتاسیم فراوان برای کنترل فشار خون مفید می باشد و دفع ادراری کلسیم از بدن را کاهش می دهد. و آن خالص برای رفع سرماخوردگی بسیار مفید است و سرفه و تنگی نفس را کاهش می دهد و غرغره کردن آن گلودرد را برطرف می کند. خواص شیره انجیر برای بدن خواص شیره انجیر برای بدن بسیار زیاد است. از جمله خواص آن می‌توان به تقویت سیستم ایمنی کودکان، حفظ سلامت پوست و کنترل التهابات بدن اشاره کرد. ...