اجاق پلوپز از جمله وسایل پر مصرف هم در خانه ها و هم در مغازه ها می باشد. این اجاق دارای دو ردیف شعله گرد و یک تنوره فشار قوی در وسط می باشد. در هنگام غل آوردن آب برنج هر سه شعله را بایستی روشن کرد تا آب به سرغت جوش بیاید و بعد از آن می توان به دلخواه یک یا دو شعله را کم کرد. شعله های این اجاق زمینی پلوپز از جنس چدن بوده و چهارچوب و اسکلت آن از پروفیل آهن 4*4 می باشد. در این اجاق گاز هر شعله دارای 1 شیر کنترل گاز می باشد.