سرخکن از جمله وسایل پر مصرف در مغازه ها و خانه ها است. این دستگاه دارای بدنه استیل و لگن های استیل می باشد که کاملا بهداشتی و سالم است. سبدهای این دستگاه سرخکن دارای دسته های پلاستیکی است که به سختی گرم شده و نگهداری آن در دست بسیار آسان است. منبع حرارتی این سرخ کن گاز شهری یا کپسول است. ظرفیت روغن هر مخزن 8 لیتر می باشد.