مقدار:

200 گرم

زمان ماندگاری:

1 سال

سایر توضیحات:

ما ایرانیان در کنار سرو غذاهایمان اغلب از سالاد و یا ترکیب خوشمزه ماست و خیار استفاده می کنیم. خیار با داشتن خاصیت ضد سرطانی و افزایش اشتها به عنوان ترکیبی مناسب در کنار غذا به همراه ماست صرف می شود. گفتی است که ترکیب ماست و خیار خود می تواند به عنوان یک میان وعده ی لذیذ برای افراد باشد. ماست سرشار از کلسیم و پروتئین بوده و به راحتی می تواند به تامین ویتامین های ضروری برای رشد و استحکام دندان ها و استخوان ها به کار رود.منظور از چاشنی ادویه های به کار رفته درون آن ها است. این ادویه ها خود شامل سبزیجات متفاوتی می باشد. حال سوالی که شاید به ذهن آید دلیل استفاده از چاشنی برای ماست و خیار است. در پاسخ به این پرسش بهتر است به طب سنتی خود بازگردیم و از مزاج اصلی این ترکیب آگاهی یابیم. خیار و ماست هر دو دارای طبیعت سرد و مرطوب می باشند. برای بسیاری از افراد که از کم خوابی رنج می برند، استفاده از این ترکیب توصیه شده است. در احادیث بسیار زیاد خوردن خیار را با نمک گوشزد کرده اند. چراکه نمک به راحتی طبیعت سرد درون خیار را متعادل می کند. اثرات این میوه خوشمزه برای پوست شما ناتمام شدنی است؛ چرا که خیار به عنوان آبرسان و مرطوب کننده ی فوق العاده برای پوست محسوب می شود.

مناسب برای:

آویشن از گیاهان مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن و بیماری های گوارشی و تنفسی می باشد. کاهش فشار خون و کلسترول سبب مفید بودن استفاده از این ادویه خوش طعم و خوش عطر به عنوان بستر چاشنی ها در غذاها شده است. از مهمترین خاصیت این گیاه دارویی توانایی آن برای مبارزه با انواع تومورها و سرطان ها است. بسیاری افراد آویشن را گیاهان خانواده نعنا تلقی می کنند که دارای طبیعت گرم در خود بوده و به راحتی سردی و نفخ غذاها را از بین می برد.

شیوه نگهداری:

در جای خشک نگهداری شود.