اگر عاشق ترشی هستید. طعم خاص ترشی انبه مخلوط باعث شده تا چاشنی عالی برای غذا هایتان داشته باشید. ترشی انبه مخلوط احمد برای غذاهای معمولی چاشنی خوبی می باشد. از آنجاییکه کاملا از سبزیجات تهیه شده است برای سبزی خواران مناسب می باشد. این محصول حاوی میوه ها و سبزیجات تازه است که در نمک ، روغن خردل نگهداری می شود. ترشی انبه مخلوط بنگالی طعم ترش و گرم شیرینی دارد. بهترین استفاده به عنوان همراه غذاهای اصلی سنتی ازجمله برنج و گوشت و سبزیجات می باشد. طعم دهان آبیداری تند و ملایم به شما می بخشد. فهرست مطالب محتویات: طرز تهیه انبه مخلوط: ارزش غذایی در ۱۰۰گرم: توضیح درباره برند احمد: محتویات: انبه، هویج، لیمو ترش(۶۵%)، روغن کلزا(۲۰%)، نمک خوراکی، اسید استیک (تنظیم کننده اسید E-260)، فلفل قرمز، زغال آخته، رازیانه، ادویه تخم بادیان رومی، زیره، زردچوبه، بذر پیاز. طرز تهیه انبه مخلوط: هویچ و گل کلم ، خیار را خرد کنید ،سپس مقداری نمک روی آن بپاشید. انبه ها را پوست گرفته در اندازه بزرگ خلال کنید نمک بزنید. همه را حدود پنج ساعت بگذارید تا آب پس دهد سپس در صافی بریزید و بگذارید یک شب در دمای محیط بماند. داخل قابلمه بزرگی روی حرارت مقداری سرکه بریزید هویچ را اضافه کنید تا نیم پخت شود. سپس گل کلم را اضافه و تفت دهید تا نیم نرم شود. انبه های خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید بقیه سرکه را اضافه کنید. انبه نیمه نرم که شد سیر و خیار را اضافه ...