فلفل هالاپینو قرمز یکی از جذاب‌ترین و معروف‌ترین انواع فلفل تند است که با ارائه‌ی یک تجربه لذتبخش طعم و تنوعی بی‌نظیر به غذاهای شما اضافه می‌کند. در آشپزی‌های مکزیکی برای پخت تعداد زیادی غذا و دسر از جمله سالسا از این نوع فلفل استفاده می شود. افراد علاقه ‌مند به غذاهای تند با اضافه کردن فلفل هالاپینو قرمز به غذاهای خود می‌توانند به ترکیبی منحصر به فرد از مزه برسند. این فلف به عنوان یک محصول آشنا در فصل تابستان به دلیل طعم تند و متعادلش برای دستور پخت ‌های گوشتی و مخلفات دریایی و سالادها بسیار مناسب است