کات کبود که با نام علمی Copper(II) sulfate pentahydrate و فرمول شیمیایی CuSO₄·5H₂O شناخته می‌شود، ترکیبی شیمیایی متشکل از مس، گوگرد و اکسیژن است. این ماده بلوری به رنگ آبی روشن، براق و محلول در آب است و از پرکاربردترین نمک‌های فلزی در صنعت و کشاورزی به شمار می‌رود. نام «کات کبود» در واقع اصطلاحی سنتی برای سولفات مس آبدار در زبان فارسی است. کات کبود یا سولفات مس آبدار، ماده‌ای بسیار مفید و پرکاربرد در صنایع مختلف است که در عین کاربردهای فراوان، نیاز به نگهداری و استفاده‌ای ایمن دارد. این ترکیب شیمیایی با خواص ضدقارچی و باکتری‌کشی خود، در کشاورزی و دامپروری بسیار ارزشمند است و در سایر زمینه‌ها نیز نقش مهمی ایفا می‌کند. ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی رنگ: آبی لاجوردی حالت فیزیکی: بلورهای جامد بو: بدون بو محلول در آب: بله (با تولید محلولی آبی‌رنگ) pH محلول آبی: اسیدی نقطه ذوب: در حدود 110 درجه سانتی‌گراد (که در این دما آب تبلور خود را از دست می‌دهد) کاربردهای کات کبود در کشاورزی: به عنوان قارچ‌کش، باکتری‌کش و جلبک‌کش در کنترل آفات گیاهی در تهیه محلول بوردو (ترکیبی از کات کبود و آهک) ...