ارسال با پست پیشتاز و کمترین هزینه پستی بذر با قوه نامیه و کیفیت بالا خربزه کاناری شیرین ‌تر از خربزه عسل بوده و بافت داخلی آن همانند گلابی ولی نرم ‌تر از آن است. خربزه کاناری نسبتاً میان‌ رس بوده و بعد از 90 تا 100 روز از کاشت برداشت آغاز می ‌شود. یکی از ویژگی‌ های خربزه کاناری ماندگاری بالای آن است که باعث شده جزو خربزه‌های صادراتی در جهان محسوب شود. خربزه‌های کاناری منبع خوبی از ویتامین‌های A و C هستند. آن‌ها همچنین یک منبع آروماتیک فیبر هستند. همچنین بهبوددهنده بیماری قلبی، دیابت، چاقی و فشارخون بالا است. خربزه مانند بقیه گیاهان خانواده Cucurbitaceae طالب آب‌ و هوای گرم و آفتابی است. آنها گیاهان یک ‌ساله ‌اند و احتیاج به فصل رشد طولانی دارند. در مناطقی کاشته می‌ شود که بین آخرین سرمای بهاره و اولین سرمای پاییزه حدود 140روز فاصله باشد. هوای مرطوب مناسب رشد آن ‌ها نیست و میوه آن‌ ها در این نوع هوا شیرین نمی ‌شود. ضمن این که هوای مرطوب در آن‌ ها موجب اشاعه بیماری ‌های قارچی می ‌شود. هوای گرم و خشک باعث شیرین ‌تر شدن میوه در این گیاه می‌گردد. همین‌ طور هوای ابری مناسب رشد خربزه نیست. بهترین زمین برای کاشت این گیاه خاک شنی و سبک با pH بین 5/5 تا 7 است. در کشت باید به این نکته توجه کرد که خربزه در زمین ‌های سنگین و رسی رشد خوبی ندارد و باید کمی هوموسی و دارای مواد آلی باشد. ...