پاستیل میوه‌ای نوعی شیرینی ژله‌ای و رنگارنگ است که به شکل‌ها و طعم‌های متنوع میوه‌ای تهیه می‌شود. این خوراکی محبوب از ترکیب ژلاتین، شکر، رنگ‌های خوراکی، طعم‌دهنده‌های میوه‌ای و گاهی اسید سیتریک برای طعم ترش تهیه می‌شود. پاستیل به دلیل بافت نرم و جویدنی، طرفداران زیادی در میان کودکان و بزرگسالان دارد. ویژگی‌های پاستیل میوه‌ای: بافت نرم و کشسان: ژلاتین موجود در پاستیل به آن خاصیت کشسانی می‌دهد که باعث جذابیت بافت آن برای جویدن می‌شود. طعم‌ها و رنگ‌های متنوع: پاستیل میوه‌ای در طعم‌هایی مانند پرتقال، توت‌فرنگی، سیب، موز و انگور عرضه می‌شود که عطر و طعم میوه‌های طبیعی را تداعی می‌کنند. شکل‌های متنوع: پاستیل‌ها در اشکال مختلف مانند خرس، کرم، حلقه، ستاره و قلب عرضه می‌شوند که ظاهری جذاب و دوست‌داشتنی به آن می‌بخشند. کاربردها و مناسبت‌ها: پاستیل میوه‌ای به‌عنوان تنقلات برای کودکان و نوجوانان بسیار محبوب است و در مهمانی‌ها، جشن‌های تولد، دورهمی‌ها و حتی به عنوان تزئین کیک و دسر نیز کاربرد دارد. همچنین این خوراکی به دلیل ماندگاری بالا و بسته‌بندی‌های کوچک و رنگارنگ، به‌عنوان میان‌وعده یا خوراکی همراه در سفرها و گردش‌ها نیز استفاده می‌شود.