سولفات جیوه (Mercury sulfate) یک ترکیب شیمیایی با فرمول HgSO4​ است که از یک اتم جیوه (Hg)، یک اتم گوگرد (S) و چهار اتم اکسیژن (O) تشکیل شده است. این ماده به صورت پودر بلوری سفید رنگ وجود دارد و در آب حل نمی‌شود. سولفات جیوه به دلیل ماهیت سمی خود، باید با احتیاط فراوان مورد استفاده قرار گیرد. کاربردها سولفات جیوه عمدتاً در صنایع و آزمایشگاه‌ها به عنوان کاتالیزور (catalyst) در واکنش‌های شیمیایی استفاده می‌شود. یکی از کاربردهای مهم آن در تولید استالدئید (acetaldehyde) از استیلن (acetylene) در فرایند کاتالیستی است.